منتديات تشلسي للأبد chelsea4ever.net

منتديات تشلسي للأبد chelsea4ever.net (http://forum.chelsea4ever.net/index.php)
-   المنتدى الـــعــام (http://forum.chelsea4ever.net/forumdisplay.php?f=10)
-   -   إكتشاف أكله شعبيه لن تندم إن أكلتها (http://forum.chelsea4ever.net/showthread.php?t=92583)

ميماتي الحربي 05-18-2013 10:30 AM

إكتشاف أكله شعبيه لن تندم إن أكلتها
 
بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته..وبعد

أثناء ماكنت أتجول في قوقل وقعت على أكله شعبيه عند أهل الجنوب

من شكلها عجبتني بس لمن ذقتها عبتني مره خنفشاريه

الطريقه الأولى /
وهي الطريقه التقليديه
وتكون العجينه قاسيه شويه


المقادير:
2كاس دقيق-كاس ماء-فنجال زيت- ملح


http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...215564_265.jpg


يعجن الدقيق والماء والزيت والملح حتى يتجانس


http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...215564_669.jpg


تفرد في صينيه وتوضع في الفرن وتتحمر من اعلى ومن اسفل


http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...215565_445.jpg


بعد مانسخنها بالفرن تطلع بهذا الشكل


http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...215565_775.jpg


برأيي أفضل العجينه تطبخ في الطاوه


http://img.tgareed.com/imgcache/784541.jpg


نقطع العجينه بالفرامه او باليد الى قطع صغيره


http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...215615_891.jpg


نهرس الموز او الملعقه او باليد


http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...215562_446.jpg


وضع الدقيق على الموز وخلطه


http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...215563_878.jpg


تذويب الزبدهتذويب الزبده


http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...215563_220.jpg


وضع العسل



http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...215563_746.jpg



ثم وضع الزبده وبالهنا والعافيه


http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...215616_133.jpg


نصيحة مجرب على الغدا أحلى

يجب اكلها مباشره وعدم تركها لمده طويله حتى لايتغير لون الموز

ممكن أن تأكلها ساده وممكن بالسمن أو العسل أو الزبده أو جميعها معن أختار إلي يناسبك

ẪβĐẼЙǾỮŘ 05-18-2013 11:40 AM

راح نجرررب في وقت إن شاء الله

شكرا لك ع المقادير و الأكلة

:biggrin:

ميماتي الحربي 05-18-2013 12:03 PM

أنا جربتها ماندمت أبد :e13:

David Luiź 05-18-2013 12:21 PM

يعطيك العافيه ,,
اكله صحية ومفيده ,,

:e47:

✿ ¦ ƒαιѕαℓ . . ♣. 05-18-2013 12:28 PM

هذي اتوقع انها المعصوب المعروف عندنا في الجنوب ويمكن معروف في مدن اخرى :wink::biggrin:

يعطيك العافيه :e47:

دمي تشلساوي 05-18-2013 12:30 PM

مشكووور على الأكلة

بلال أبو طليب 05-18-2013 01:06 PM

شيء مرة جميل مشكور حبيبي


الساعة الآن 11:40 AM.

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010

a.d - i.s.s.w